Une bonne quinzaine de familles se sont retrouvées chez Mathieu et Fan.

Mathieu nous a fait faire le tour du jardin en commençant par la serre qui sert pour les plants.Les tomates y ont été placées exceptionnellement cette année, elles murissent doucement , mieux que celles qui ont été installées dehors.Les conditions climatiques de cette année sont très particulières et les tomates en ont souffert.
Mathieu a produit quasiment tous ses plants cette année, mais finalement il n’a pas pu les mettre en place tous à temps à cause des pluies diluviennes de ce printemps ;c’est le cas pour les choux notamment

une bonne partie du terrain a été inondée , causant des pertes dans les planches mises en place, donc il y aura très peu d’oignons d’ail, pas de cerfeuil tubéreux...
Les années précédentes, le jardin à Ferrachat souffrait régulièrement de la sécheresse aussi Mathieu a mis en place l’irrigation en premier au Fumat et cette année c’est la pluie ! comme le terrain est en pente il faudra mettre des drains pour résoudre ce problème. N’oublions pas qu’il s’agit d’une année d’installation .

Les planches de légumes se succèdent : magnifique basilic, persil ciboule,courgettes aubergines piments, persil tubéreux , carottes ( quel travail pour les désherber !), potimarrons courges, pommes de terre etc...

salsifis

physalis

persil tubéreux

patate douce

echinacea

carotte jaune

basilic

Ensuite nous avons partagé un pique-nique où chacun a pu découvrir les recettes des autres pour accommoder les courgettes !
Les discussions ont été nombreuses et variées ; Mathieu nous a fait part de son envie de changer les contrats légumes pour faire une pause l’hiver : il n’y aurait pas de distributions pendant Janvier Février début Mars, soit 40 semaines de distributions au lieu des 48 actuelles .Le paiement de l’année de légumes pour le consommateur serait toujours lissé sur l’année donc passerait à 67€ par mois(40 paniers à 20€ divisé par 12). Cela permettrait à Mathieu de prendre des vacances en Janvier et ensuite de préparer sereinement la nouvelle saison pour le printemps et d’avoir plus de temps pour faire les travaux d’installation nécessaires.Et il n’y aurait plus le stress de livrer des paniers presque vides...